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Vaso Dewar
I vasi Dewar sono recipienti destinati alla conservazione di liquidi alla temperatura notevolmente diversa dall’ordinaria (generalmente bassissima).
sono costituiti da una specie di bottiglia a doppia parete con intercapedine A in cui è stato stabilito un alto grado di vuoto; le pareti affacciate B e C sono speculari. In tali contenitori è grandemente limitata la trasmissione del calore per conduzione e per convezione grazie al vuoto presente nell’intercapedine, ed è evitata la propagazione per irraggiamento grazie alla specularità delle pareti che riflettono le radiazioni provenienti sia dall’interno che dall’esterno del recipiente.
I thermos sono recipienti analoghi ma di minori pretese.